
Gospodarstwo agroturystyczne, pensjonat na skraju lasu, wycieczka szlakiem lokalnych smaków — za takimi pomysłami na wypoczynek stoją ludzie, którzy potrafią je przygotować, sprzedać i poprowadzić. Jednym z zawodów, który do tego przygotowuje, jest technik turystyki na obszarach wiejskich. Łączy organizację wyjazdów z prowadzeniem gospodarstwa agroturystycznego — a na końcu możesz sprawdzić, czy to zawód dla Ciebie.
To zawód z branży hotelarsko-gastronomiczno-turystycznej, w dziedzinie agroturystyki. Technik przygotowuje i sprzedaje imprezy oraz usługi turystyczne na obszarach wiejskich, a potem je realizuje i rozlicza. Drugą częścią pracy jest prowadzenie gospodarstwa agroturystycznego: organizowanie działalności agroturystycznej i obsługa klienta w takim gospodarstwie.
W praktyce oznacza to pracę, w której spotykają się turystyka, handel i gospodarstwo — a w centrum stoi gość, który przyjeżdża odpocząć.
Zawód obejmuje dwie kwalifikacje:
Symbol cyfrowy zawodu to 515205, a zawód ma czwarty poziom Polskiej Ramy Kwalifikacji. Opis zawodu z kwalifikacjami i egzaminem jest też w naszym serwisie: technik turystyki na obszarach wiejskich — kwalifikacje i egzamin.
Program kształcenia dzieli się na jednostki. W kwalifikacji HGT.09 są to m.in.:
Kwalifikacja HGT.10 przenosi naukę do gospodarstwa: obejmuje prowadzenie produkcji w gospodarstwie rolnym, dostosowanie gospodarstwa rolnego do działalności agroturystycznej i obsługiwanie klienta w gospodarstwie agroturystycznym. W obu kwalifikacjach jest też bezpieczeństwo i higiena pracy. Najwięcej godzin w programie HGT.10 przypada na prowadzenie produkcji w gospodarstwie — widać więc, że to zawód nie tylko od biura, ale i od pracy w terenie.
Absolwent szkoły podstawowej może wybrać pięcioletnie technikum i zdać egzaminy zawodowe z obu kwalifikacji. Osoby po innej szkole ponadpodstawowej mają drugą drogę: kwalifikacyjne kursy zawodowe obejmujące obie kwalifikacje, także zakończone egzaminami zawodowymi.
Szkoły kształcące w tym zawodzie można znaleźć w Rejestrze Szkół i Placówek Oświatowych prowadzonym przez Ministerstwo Edukacji.
Informator Ministerstwa Edukacji wymienia kilka ról: menedżera obiektu hotelarskiego, promotora usług turystycznych albo właściciela obiektu. Miejscem pracy mogą być:
Technik pracuje przeważnie indywidualnie, ale również w zespole, i ma bezpośredni kontakt z ludźmi. Czas pracy jest nienormowany i zależy od jej specyfiki — praca może wypaść o każdej porze dnia i w różne dni tygodnia. Warunki są zmienne: część zadań wykonuje się w pomieszczeniach, część na zewnątrz.
Informator wymienia komunikatywność, spostrzegawczość, cierpliwość, życzliwość i otwartość, subtelność, odporność emocjonalną, samodzielność i asertywność. Liczy się też umiejętność szybkiego nawiązywania kontaktu, wytrzymałość na długotrwały wysiłek fizyczny oraz gotowość do budowania i podtrzymywania sieci kontaktów z klientami. To zawód dla kogoś, kto lubi ludzi i nie boi się pracy, w której nie ma dwóch takich samych dni.
Technik turystyki na obszarach wiejskich przygotowuje i prowadzi wypoczynek poza miastem — od organizacji i sprzedaży wyjazdów po prowadzenie gospodarstwa agroturystycznego. Do zawodu prowadzi pięcioletnie technikum albo kwalifikacyjne kursy zawodowe, a absolwent może pracować w obiektach noclegowych, biurach podróży albo prowadzić własny obiekt.

5 pytań · minuta